Pržionica

Pržionica объединяет кофейню и действующую обжарку на Dobračina 59b в нижнем Дорчоле. Оборудование для обжарки находится прямо в зале: здесь хорошо видна связь между зерном и напитком в чашке. Индустриальное пространство сохраняет характер бывшего промышленного квартала. Сюда стоит зайти за эспрессо или фильтр-кофе и познакомиться с белградской спешелти-сценой через сам процесс приготовления. Обжаренное зерно можно купить домой. Это подходящий адрес для тех, кому интересен не только готовый напиток, но и работа небольшой городской обжарки.